役に立つヒント

チョコレートスムージー

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ほとんどすべての大人で、「子供の頃の味」という表現はミルクセーキに関連しています。子どもたちの現代の世代もそのようなグッズに夢中です。デザートは何年も前から人気があり、今日までその地位を放棄していません。これは理解できます。健康的で栄養価が高いことに加えて、ミルクセーキには独特の味があります。

デザートは、小さな子供が簡単にタスクに対処できるように簡単に準備されます。標準的なカクテルレシピは、すべての味に合わせて追加の材料を変えることができます。

統計によると、ほとんどの場合、チョコレートは乳製品とアイスクリームの仲間になります。

もちろん、スーパーマーケットではすでにパッケージ化された形で販売されていますが、チョコレートミルクセーキを自分で作るのが理想的です。この方法でのみ、関連するコンポーネントの品質を確認できます。

チョコレートスムージーの作り方

一流のチョコレートカクテルを味わうには、カフェに行ったり食料品を買う必要はありません。家にミキサー、牛乳、アイスクリーム、ココアパウダーがあれば、口の中で料理の傑作を溶かすことは技術の問題です。チョコレートカクテルはまた、大部分の甘い歯を引き付けます。

料理

多くのクックブックには、自宅でチョコレートスムージーを作る方法が詳しく説明されています。まず、必要量の半分の牛乳を取り、ストーブで軽く加熱する必要があります。決して沸騰させることはできませんが、液体は高温でなければなりません。

お気に入りのチョコレートのバーを小さな塊に分け、温めた牛乳に注ぎます。牛乳の破片が完全に溶解するまで、攪拌することを忘れずに、組成物を弱火で保管してください。ホットプレートからチョコレートミルクを取り出し、完全に冷まします。

牛乳とアイスクリームの残りの標準を容器に入れます。次に、最大速度でミキサーを使用してコンポジションを完全にビートする必要があります。ホイップのおかげで、カクテルは風通しの良い軽い構造になります。それを提供するには、美しいガラスまたはボウルに注がれる必要があります。飾りとして、小さなクローブでおろし金の上でチョコレートを砕き、デザートを振りかけるか、冷たいアイスクリームのボールをカクテルに追加できます。

ホイップ段階で小さなスプーン1杯のコーヒーを加えることで、デザートをよりチョコレート味にすることができます(理想的なエスプレッソ)。 幼児用の飲み物を準備するとき、チョコレートは通常の白の代わりに高濃度のカカオ豆とチョコレートアイスクリームを使用することで強化できます。

構成部品

デザートの材料は冷たすぎてはいけません。アイスクリームを室温で10分間保持することをお勧めします。牛乳も凍ってはいけません。そうでなければ、皿が液体になりすぎます。ミルクセーキを準備するには、事前に次の製品を準備する必要があります。

  • 200 mlの牛乳(より少ないカロリーのデザートを入手したい場合は、低温殺菌された店の牛乳を摂取することをお勧めします。目標が最も栄養価が高くおいしいドリンクを準備する場合、最良の選択肢は自家製牛乳です)
  • 200 gのチョコレートアイスクリーム、
  • グラニュー糖(または粉末)小さじ1。

装飾には、ミントの葉とチョコレートチップを使用します。

自宅でミルクセーキを作る方法

少しのブレンダーが風邪を突破しますが、アイスミルクは突破しません。料理人は、飲み物を作るための牛乳の理想的な温度として6度を認識しています。そこにアイスクリームを追加し、ブレンダーでチョコレートスムージーを混ぜ続けます。同じ段階で、飲み物に希望の風味を与えるために、オプションの成分(バニラ、シナモン、バナナ、ココナッツ、または他の適切な賦形剤)が追加されます。グラスに飲み物を注ぎ、ミントの葉を飾り、チョコレートチップを振りかける。

チョコレートとミルクカクテルの作り方

古典的なレシピによると、チョコレートとミルクセーキにはいくつかのバリエーションがあります。成功した品種の1つは、チョコレートカクテルのクリームが基本的な成分と一緒に追加され、アイスクリームをうまく置き換えることです。

必要になります

このレシピでは、カクテルを準備する際に、チョコレートの代わりにココアが使用され、アイスクリームの代わりにホイップクリームが使用されます。飲み物を準備するには、少し冷やした食べ物を準備します。

  • 1カップのミルク
  • ココアパウダー30 g
  • 砂糖80 g
  • ホイップクリーム1本(または200 mlの液体、ただし20%以上の高脂肪含有量)、
  • 20 mlチョコレートシロップ
  • 装飾用に、大さじ1の刻んだクルミ。

調理方法

最速の調理方法は、ミキサーで必要な材料をホイップすることです。ただし、この場合、飲み物は望ましい構造を持ちません。したがって、もう少し時間を費やす方が良いですが、最後には素晴らしい味のデザートを手に入れます。皿に液体クリームが用意されている場合、それらはミキサーで完全に泡立てられ、ボトルのオプションがあり、操作は必要ありません。

カクテルを作るには、砂糖とココアを150 mlのミルクに溶かします。これは、レシピのチョコレートの代わりになります。その後、マスを十分に温める必要がありますが、その沸騰は許可されません。組成物中の砂糖が完全に溶解したら、これは混合物をストーブから取り除く時が来たという合図です。

得られた組成物を完全に冷却します。牛乳とチョコレートの混合物をシリコン型に流して凍結させ、固まるまで冷凍庫に入れます。彼らはあまりにも長くそこに保管してはいけません混合物が結晶化し始める場合があります。

凍結したフィギュアを金型から取り出し、ブレンダーカップに入れます。残りの牛乳を加え、完全に穴を開けます。飲み物をグラスに注ぎ、ホイップクリームを上にのせます。結論として、シロップでトップを塗り、十字形のパターンを作り、必要に応じて砕いたナッツを振りかけます。この料理は、子供の休日に最適です。有害な成分を含まず、完全に自然です。

バナナチョコレートスムージー

バナナ愛好家は、この果物でチョコレートスムージーを補完することができます。ただし、すべてのバナナが濃厚なチョコレートデザートに適しているわけではありません。あなたは、豊かな香りと簡単に離れる皮を持っているそれらの果物だけを選ぶ必要があります。必要に応じて、1食当たりのバナナの数を2個に増やすことができます。

バナナシェークの材料は、製品のリストで構成されています。

  • 牛乳300 ml
  • バナナ1本(肌の色が濃い熟した果物も適していますが、カクテルに緑がかった果物を入れないでください)、
  • ココアパウダー-大さじ2スプーン
  • 200 gのアイスクリーム、
  • 美しいサービングのためのいくつかのチョコレート。

調理方法

果物を洗い、皮をむいてつぶします。ブレンダーカップにバナナのスライスを入れ、中身をピューレでよく挽きます。次に、カクテルの残りの成分をマスに追加します。ミキサーで5分間慎重に組成物を調整します。それにより、組成が青々としていて均一になります。ホイップされた塊の中のココアの分布の度合いを追跡することに特に注意を払う必要があります。混合されていない粉末の塊はないはずです。

得られた組成物をグラスに注ぐ。最良の選択肢は、このレシピに従って準備されたカクテルを飾ることです。チョコレートは、すりおろした上にすりおろしたものです。側面では、各サービングはバナナのスライスでさらに装飾されています。

アイスクリームの代わりにナチュラルヨーグルトを使用すると、料理のカロリーが大幅に減少します。必要に応じて、すぐに冷たい飲み物をもらい、混合段階でアイスキューブを入れます。クリームアイスクリームなしで作られたカクテルには、標準的な調製方法と同様に、すりおろしたチョコレートを振りかけます。

ミルクバナナシェイクをテーマに食事のバリエーションを作る方法があります。この場合、製菓業者は低脂肪含量の牛乳を使用することを推奨し、アイスクリームを添加剤なしのヨーグルト1カップと交換します。調理プロセスの残りの部分は、標準のレシピに完全に似ています。

デザートの構成

デザートにチョコレートアイスクリームを使用する予定がある場合は、飲み物を少しずつ注ぐ前に味わうことをお勧めします。事実、チョコレートシロップが大量にあるため、カクテルは甘すぎることが判明します。この場合、過度の詰まりを除去するには、レモン汁を数滴追加する必要があります。

製品を室温で数分間寝かせます。

  • ½カップミルク
  • 350 gのクリームまたはチョコレートアイスクリーム、
  • チョコレート風味のシロップ½カップ、
  • ミントの1つまたは2つの小枝、

ホイップクリーム、ココアパウダー、いくつかの緑のミントの葉は、装飾に適しています。

ストロベリーチョコレートスムージー

チョコレートカクテルのレシピを多様化するには、ベリーを使用できます。このレシピにはイチゴが含まれていますが、これは交換可能な製品です。利用可能なベリーを選択できます。理想的には、新鮮である必要がありますが、残念なことに、私たちの国では、ベリーは季節の産物であり、一年中おいしいデザートを家族に与えたいと思っています。したがって、冷凍ベリーも使用されます。一緒に飲み物を飾るだけの価値はありません。

イチゴとチョコレートのスムージーの作り方

まず、イチゴを少し伸ばします。次に、ブレンダーカップでミルクとマッシュしたベリーを混ぜ、数分間たたきます。その後、チョコレートアイスクリームが導入され、飲み物は準備が整うまでホイップされます。デバイスのおよその動作時間は5分です。

このレシピによると、ノンアルコールカクテルが用意されています。大人の飲み物を作りたい場合は、お好みのアルコールで組成物を補います。

チョコレートシロップアルコールカクテル

私たちの国のほぼすべての居住者は、ミルクシェイクが子供を対象としているというステレオタイプを持っています。しかし、「ホットドリンク」の大人の恋人を驚かせ、喜ばせることができるレシピがあります。自宅でチョコレートカクテルを作るプロセスは簡単で、経験豊富なバーテンダーでさえその結果をうらやむことができます。

チョコレートリキュールカクテル

武器庫に似たような味のチョコレート酒とアイスクリームが少しある場合、突然到着したゲストは「大人向けのチョコレートカクテル」で治療できます。ミルクチョコレートシェークのこのような珍しいレシピは多くの人にアピールし、ゲストは準備された料理に無関心のままではありません。

チョコレートカクテルに必要なもの

デザートには、天然のカプセルの形のバニラが必要です。さらに、ホットチョコレートカクテルを準備するには、次の製品を事前に準備する必要があります。

  • 牛乳½リットル
  • ダークチョコレート70 g(カロリーを減らすため、カカオ豆90%のダークチョコレートを使用)、
  • 中型バナナ2個
  • バニラポッド
  • 必要に応じてシナモンを少しつまみます。

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